Cave des Hautes Vignes

Créée en 1950, la Cave des Hautes Vignes est, aujourd’hui, la seule cave coopérative du département des Hautes-Alpes. Elle rassemble et vinifie les raisins des coteaux de l’Avance et de la Durance où se mêlent aux vieux cépages locaux, Mollard et Espanenc, les nouvelles vignes en Syrah, Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay. La Cave des Hautes Vignes vous invite à découvrir ses vins sous l’appellation Indication Géographique Protégée Hautes-Alpes et vous propose depuis 2004, des vins de domaines issus de l’agriculture biologique.

Set up in 1950, the Cave des Hautes Vignes is, today, the only cooperative cellar in the department of the Hautes-Alpes. It collects and vinifies grapes from the coteaux de l’Avance and la Durance with Mollard and Espanenc, the old local grape varieties, and the new vines in Syrah, Merlot, Cabernet-Sauvignon and Chardonnay. The Cave des Hautes Vignes invites you to discover its wines under the Indication Géographique Protégée Hautes-Alpes registration and has offered, since 2004, estates wines from organic farming.

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Du 1er septembre au 30 juin : du lundi au samedi de 9h à 12h et de 13h30 à 18h
En juillet et août : du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 19h


Cave des Hautes Vignes - 05130 VALSERRES
Tél. : 04 92 54 33 02 - Fax : 04 92 54 31 34

 

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